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有機花菜是一種有機蔬菜,在花菜的生產過程中,嚴格按照有機生產規程,禁止使用任何化學合成的農藥、化肥,以及基因工程生物及其產物,採用自然的種植方法。而且有機花菜是經過有機食品認證機構認證的,並不是憑藉外形來判斷是否是有機花菜,它應該是有有機食品證書的,大家在購買的時候只要看準這個,其它的外形等的判斷都是不標準的。
一些農貿市場上出現的標榜是有機花菜的其實多是松花菜,它的營養價值甚至不如花菜,大家不要上當了,看一個食品是否是有機食品最終還是要看有機食品證書。
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