秋冬吃葡萄好處多?葡萄有補虛健胃的功效
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葡萄不僅好吃,營養價值也很高。成熟的漿果中含有着15%-25%的葡萄糖以及許多種對人體有益的礦物質和維生素。吃葡萄有什麼好處呢?
現代醫學則證明,葡萄中所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑,具有很強的抗氧化活性,可以有效地調整肝臟細胞的功能,抵禦或減少自由基對它們的傷害。
此外,它還具有抗炎作用,能與細菌、病毒中的蛋白質結合,使它們失去致病能力。國外的研究證明,新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄乾都具有抵抗病毒的能力。
葡萄是一種滋補藥品,具有補虛健胃的功效。身體虛弱,營養不良的人,多吃葡萄或葡萄乾,有助於恢復健康。葡萄含有蛋白質、氨基酸、卵磷脂、維生素和礦物質等多種營養成分,特別是糖分含量高,主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
老年人胃氣虛弱,胃陰不足或患慢性胃炎,食慾差的人,每次飯前嚼葡萄乾6~9克,食慾好,補充虛弱。胃虛嘔吐的患者,取一杯葡萄汁,加入少許生薑汁,均勻飲用,有止吐的效果。
聲音嘶啞的患者,可以取葡萄汁和甘蔗汁各一杯混合,慢慢吞嚥,一天幾次,也有一定的輔助治療作用。對於高血壓患者,葡萄汁和芹菜汁各混合一杯,用熱水服用,每天2~3次,15日爲療程。
民用野葡萄根30克煎水服,用於治療妊娠嘔吐和浮腫,有止吐和利尿消腫的效果。另外,用新鮮葡萄根30克煎水喝,可以作爲治療黃疸型肝炎的輔助治療方法。
葡萄葉可用於治療嬰兒腹瀉。取適量葡萄葉,洗淨,煎兩次後去渣濃縮成糊狀,加入麪粉和糖分各一半,混合後製成軟粒,乾燥或乾燥。l歲以上的,每次服3-6克,日服2-3次;1歲以下的酌減。
葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、腎經
有補氣血、益肝腎、生津液、強筋骨、止咳除煩、補益氣血、通利小便的功效。
主治氣血虛弱、肺虛咳嗽、心悸盜汗、風溼痹痛、淋症、浮腫等症狀,也可用於脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病症的輔助治療喲!
葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素,對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯,還能提高血漿白蛋白,降低轉氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機酸、氨基酸、維生素對大腦神經有興奮作用,對肝炎伴有的神經衰弱和疲勞症狀有改善效果。
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