哪些堅果孕婦不能吃?孕婦的飲食注意事項
本文已影響2.92W人
本文已影響2.92W人
哪些堅果孕婦不能吃
雖然多數堅果都有益於孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康,但也不宜多吃。堅果類食品油性比較大,而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱,過量食用堅果,很容易引起消化不良。另外,很多幹果在加工過程中,經過炒菜、醃製等技術,吃得太多容易起火等。乾果對身體有益,但食用適量,每天堅果不得超過50克。特別是經常吃的人。以下六種堅果,孕婦不能吃:
1、有哈拉味。堅果中含有大量不飽和脂肪酸,儲存不當或長時間存放會產生酸敗現象,出現常說的“哈喇味”。堅果中的脂肪酸產生酸敗,其危害在於,一方面使堅果味道變差,產生刺喉的辣味。另一方面,堅果中油脂酸敗的產物,如小分子的醛類、酮類等也威脅健康。食用量大的話,輕者會引起腹瀉,可能引起肝病。堅果商販一般不捨得把變質的堅果扔掉,而掩蓋“哈喇味”最好的做法就是在加工時加入大量鹽、花椒、大料、糖精、香精等進行調味,因此變質堅果時常會隱藏在鹹味、五香味、奶油味的堅果中,相比之下,原味的、清炒的堅果品質相對會好一些。
2、發黴。很多堅果容易受到黃麴黴菌的污染髮生黴變,由此產生一種劇毒物質——黃麴黴毒素,它會導致人發燒、嘔吐,嚴重的還會危及生命。黃麴黴毒素具有很強的致癌性,對人體器官的損害極大。因此,黴菌堅果一定不能吃。一旦發現口中的堅果有苦味、黴味或辣味,立即吐出並漱口。
3、燒焦。堅果中含有大量的脂肪、蛋白質、碳水化合物,普通的加熱不足以破壞,但堅果燒焦時,溫度已經在200℃以上,此時對身體有益的營養素開始部分轉化爲致癌的苯並薩、雜環胺、丙烯酰胺等物質,燒焦的堅果不應該吃。
4、被石蠟美容的。另一方面,加工堅果時加入石蠟,產品更加明亮,銷售更好,而且潮溼不易變軟。如果你看到的堅果外觀光滑,明顯比普通堅果美麗,加入石蠟的可能性很高,另一方面,一些商人長期積壓,在顏色不好的堅果中加入石蠟,用於美容。商販們使用的工業石蠟純度不高,其中含有重金屬等雜質,危害健康。
5、味道過重。首先口味越重,食鹽添加往往越多;其次,許多口味重、香味濃的堅果,在加工時添加了香精、糖精等物質,奶油味的堅果還添加了人造奶油,這些東西對身體沒有好處;最後,口味越重的堅果,其美味背後隱藏變質的可能性就越大。
6、灰塵散落。負責任的業者重視堅果原料的清潔、產品的防塵,市場上原料中灰塵等雜質多,銷售時無遮擋的產品也不少。因此,消費者在購買時最好仔細觀察盛放堅果的器皿底部,不乾淨的堅果往往會在器皿底部落灰。
孕期孕婦不能吃什麼水果 孕婦吃水果注意事項
孕婦吃水果注意事項
骨折孕婦的飲食該的注意事項
孕婦吃的堅果類食物有哪些
孕婦吃水果的注意事項
孕婦能不能吃枸杞子?孕婦吃枸杞有哪些注意事項?
孕婦不能吃哪種堅果
肥胖孕婦的飲食安排 肥胖孕婦飲食要注意事項
孕婦吃零食注意事項有哪些?
孕婦吃芒果注意事項
【孕婦能吃哪些堅果】孕婦可以吃哪些堅果 孕婦能吃什麼堅果
孕婦飲茶的注意事項
產婦的飲食注意事項有哪些
懷孕期間不能吃什麼 孕婦飲食注意事項2018
孕婦開胃的飲食注意事項
孕婦吃水果的注意事項
孕婦能吃哪些堅果 孕婦吃堅果注意事項
孕婦吃百香果有哪些好處 孕婦吃百香果注意事項
孕婦吃水果的注意事項
孕婦能不能吃芒果? 孕婦吃芒果的注意事項是什麼?
孕婦夏季飲食有哪些注意事項?夏季孕婦飲食禁忌有哪些?
孕期飲食“五吃三不吃”原則 孕婦飲食注意事項
孕婦宜食哪些堅果
孕婦飲食要注意哪些
孕婦平常飲食注意事項
孕婦吃百香果的好處 孕婦吃百香果注意事項有哪些
孕婦冬天飲食注意事項
孕婦吃水果的注意事項
中風孕婦飲食注意事項
孕婦吃水果的注意事項