什麼是乙肝患者的飲食原則
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感染乙肝疾病之後,患者除了要選擇到正規肝病醫院,積極進行治療外,還應在日常生活飲食方面多加註意。良好的飲食習慣,能爲患者補充充足的營養,對於乙肝患者病情的恢復是有一定好處的,那乙肝患者飲食要注意什麼,乙肝患者的飲食原則是什麼?
1、乙肝患者飲食原則之一就是保證患者的維生素補充。那麼什麼樣的食物含有維生素?維生素A食物,牛奶,蛋黃,動物肝臟,胡蘿蔔,韭菜,空心菜,金針菜,小白菜等;含維生素B1的食物:如全麥,新鮮蔬菜,水果等;含維生素B2的有小米,大豆,蛋,乳類等;維生素B6的有動物肝臟,腰子,瘦肉等;維生素C的有柿子椒,油菜,莧菜,山楂等。
2、乙肝患者飲食還要注意不吃高熱量的食物。專家介紹說,一些高糖和高熱量食物在肝內合成低密度脂類物質,使血中甘油三脂等脂類物質增多;血粘稠度增加,微血管中紅細胞和血小板發生聚集和阻塞現象;另外,高糖,高熱量的飲食造成營養過剩,促使體內脂類物質增多而易發生高血脂與脂肪肝,從而加重肝炎病變,使之遷延不愈。
3、乙肝患者還應多食一些含蛋白質的食物。蛋白質是人體一切細胞組織的物質基礎。患肝病時,因肝臟細胞受損害,機體免疫功能降低等,需要蛋白質進行修復,並增強免疫功能,每天要適量進食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,魷魚,瘦肉,蛋,魚,豆類及豆製品等。
最後特別提醒,良好的飲食雖然有助於乙肝患者病情的恢復,但畢竟不能治好乙肝,乙肝患者還應選擇到正規權威的肝病醫院檢查,明確病情後,在專業醫生的指導下,科學對症治療,這樣才能爭取早日擺脫疾病困擾。
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