冬季氣溫寒冷,老慢支飲食妙方
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病、高發病,多因急性支氣管炎未及時治癒轉變而來。據統計,我國50歲以上中老年人發病率爲15%~30%左右,常表現爲咳嗽、咳痰,或伴有氣短、喘息等,本病進一步加重者可併發肺氣腫、肺心病等。冬季氣候寒冷,容易發生呼吸道感染導致“老慢支”復發加重,因此,冬季是“老慢支”患者難過的關卡。
本病急性發作合併細菌感染時可以運用抗菌素治療,但仍然容易因寒反覆發作或因寒加重。實踐證明,中醫治防結合、標本兼顧,具有調節免疫、止咳化痰以及禦寒防復發的良好效果,尤其是其整體辨證、扶正固本的“未病先防”的治未病思想對本病越冬防復發具有重要的現實意義。因此,本病發作期細菌感染時一方面抗菌消炎,同時應積極配合辨證中藥治療;對於無明顯細菌感染的老年人及緩解期預防者,主要採用中醫調養的方法,或服用煎煮湯劑,或運用熬製膏方,平時也可選用固本藥膳,圍繞體質調養扶正,以達到治養結合、消除病症、防止復發的目的。
老慢支的主要症狀:
(1)咳嗽:
初期晨間咳嗽較重,白天較輕,晚期夜間亦明顯,睡前常有陣咳發作,並伴咳痰。此係由於支氣管黏膜充血、水腫,分泌物積聚於支氣管腔內所致。隨着病情發展,咳嗽終年不愈。
若以咳嗽發作爲主者,則可從“熱咳”(咳嗽、咯痰稠粘或黃、舌苔黃)、“寒咳”(因寒致咳、咯吐白色泡沫痰、或有怕冷)、“燥咳”(乾咳、咽燥、舌苔乾燥)的不同特徵着手,分別予以清宣(麻杏石甘湯、華蓋散)、溫宣(麻黃湯、或麻黃附子細辛湯)、潤燥(桑杏湯、或清燥救肺湯)等方法治療;待咳嗽消除即分別予以溫養肺氣(玉屏風散、參蘇飲、沙蔘六君湯爲料制膏),或健脾生金(理中六君子湯爲料制膏)調養預防。
(2)咳痰:
以晨間排痰尤多,痰液一般爲白色黏液性或漿液泡沫性,偶可帶血。此多系夜間睡眠時咳嗽反射遲鈍,氣道腔內痰液堆積,晨間起牀後因體位變動引起刺激排痰之故。當急性發作伴有細菌感染時,痰量增多,痰液則變爲黏稠或膿性。
若以咯痰爲主要表現者,則可從“寒痰”(因冷咯痰、痰白而稀、怕冷)、“溼痰”(痰白量多、易於咯出、每因食生冷則多)、“燥痰”(痰粘如絲,或夾血絲)、“熱痰”(痰黃而稠、或有腥味)“鹹痰”(痰稀而鹹)的不同特徵着手,分別予以溫化痰飲(小青龍湯)、燥溼化痰(二陳湯合三字養親湯)、潤肺化痰(瓜蔞貝母散)、清肺化痰(清金化痰湯)、益腎化痰(金水六君煎、黑地黃丸)等方法治療;待咯痰消失即分別予以健脾助運以堵生痰之源(六君子湯、理中湯爲料制膏),或採用補腎溫煦助氣化以絕生痰之根(桂附八味丸、金水六君煎爲料制膏)調養預防。
(3)氣短與喘息:
病程初期多不明顯,當病程進展合併阻塞性肺氣腫時則逐漸出現輕重程度不同的氣短,以活動後尤甚。慢性支氣管炎合併哮喘或所謂喘息型慢性支氣管炎的患者,特別在急性發作時,常出現喘息的症狀,並常伴有哮鳴音。
老慢支飲食調理:
山藥橘皮燉豬肺:取山藥30克、橘皮10克、生薑6片,豬肺100克,加上調料燉爛食用,具有健脾養肺化痰作用,適宜於肺脾不足(氣短、乏力、受涼咳嗽)類型的老慢支患者預防;
黨蔘胡桃蛤蚧粥:取黨蔘粉30克、胡桃肉30克、蛤蚧粉10克,粳米200克。先將粳米加適量水煮成粥,加入黨參粉、胡桃肉、蛤蚧粉攪勻稍煮即可食用,具有益氣補腎納氣防喘的作用,適宜於肺腎不足(動則喘促、腰痠、怕冷)類型的老慢支患者預防;
黃芪西洋參燉烏骨雞:取生黃芪35克、西洋參15克、黃精20克、烏骨雞半隻。將烏骨雞去毛和內臟,切塊,放沙鍋中與洗淨的黃芪、西洋參、黃精共燉,待雞肉熟爛後,加調味品,即可飲湯食肉,具有益氣固表、增進免疫作用,適宜於肺氣不足(易於感冒、怕風、自汗、乏力)類型的老慢支患者預防;
百合沙蔘玉竹羹:取百合30克、杏仁10克、沙蔘15克、玉竹30克,加水熬製成羹食用,具有補肺養陰、潤燥潤腸作用,適宜於肺陰不足(乾咳、口脣乾燥、舌苔幹少、便祕)類型的老慢支患者預防;
枇杷葉川貝燉梨:取枇杷葉20克、川貝母5克、魚腥草30克、白蘿蔔30克、新鮮雪梨1只、共燉食用,具有清肺潤肺、止咳化痰作用,主要適宜於老慢支患者平時痰多粘稠、咽喉乾燥、因痰作咳者。
慢性支氣管炎危害大,若是不能夠接受及時規範的治療,會對生命產生巨大的影響,因此,患者們要注意在日常生活中積極的做好疾病的日常預防措施,在早期及時規範的診治,使病情能夠早日遠離我們的生活,儘早走上健康之路。
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