螞蟻莊園3月10日問題答案:平常吃的草莓其實是它的什麼部位
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草莓是大家都喜歡吃的一種水果,但很多人不知道的是,我們平常吃的草莓並不是像我們所說的是果實,那麼,是它的什麼部位呢?下面本站小編就帶來介紹。
螞蟻莊園3月10日問題答案:花托
解析:草莓的食用部分是由花托發育而成的,不是果實。鮮紅可愛的草莓是由花托膨大形成的,草莓表面像小芝麻般的顆粒纔是其真正的果實。
如果你再仔細觀察一下草莓上面的小顆粒,就會發現顆粒上面有着棒狀的東西,這些其實是雌蕊。果實是由雌蕊根部的子房發育而形成的。而這些顆粒,纔是草莓真正的果實呢。
果實長這樣,其實是爲了吸引鳥兒來吃才變得豐厚肥大的。而草莓的花托已經生長的很美味多汁了,所以也就沒有必要讓真正的果實也發育膨大。因此,草莓在每個小顆粒裏面,都只放了一個種子。
雖然這些小顆粒是草莓真正的果實,但它們也只是爲了包裹住種子而存在的。所以,草莓上的小顆粒可以說就是它的種子。
所以說,草莓也是一種很神奇,很特殊的果子。
草莓的營養:
研究表明,由於草莓具有抗自由基損傷的能力,食用草莓有助於眼睛健康、神經系統健康、防止皮膚受損、降低炎症水平,甚至還能減少關節炎疼痛。每杯草莓只有49卡路里,糖含量相對較低,富含膳食纖維,對健康有諸多益處,是營養密度最高的食物之一。
一杯切片草莓能提供每日最低維生素C的149%,同時也是葉酸、錳、鉀和纖維的良好來源。草莓含有至少25種花青素,這些花青素賦予草莓美麗的顏色,並與改善心臟健康有關。草莓富含抗氧化劑,比其他水果和蔬菜含有更多的這些促進健康的化合物。還可以幫助調節飲食中的血糖,這可能是因爲它們的多酚含量。
根據美國農業部的數據,一杯(約144克)新鮮整顆草莓含有的大約:
46.1卡路里
11.1克碳水化合物
1克蛋白質
0.4克脂肪
2.9克纖維
84.7毫克維生素C(141%DV)
0.6毫克錳(28%DV)
34.6微克葉酸(9%DV)
220毫克鉀(6%DV)
18.7毫克鎂(5%每日供給量)
3.2微克維生素K(4%DV)
0.6毫克煙酸(3%DV)
0.1毫克維生素B6(3%DV)
0.6毫克鐵(3%DV)
34.6毫克磷(3%DV)
0.1毫克銅(3%DV)
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