總是吃素也會得脂肪肝 脂肪肝不治得心梗
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現在患脂肪肝的人在增加。脂肪肝對我們的危害非常大。什麼原因導致脂肪肝?
不吃主食容易得脂肪肝
在人體能源中,碳水化合物佔55%-65%,是供給能源的主力軍。如果不吃主食,碳水化合物的供給就會不足。此時,必須用蛋白質和脂肪拯救。身體中蛋白質和脂肪分解轉化爲能量的地方在於肝臟,因此大量脂肪酸進入肝臟。
肝臟代謝脂肪需要酶、維生素和脂蛋白作爲原料。對於減肥的人來說,這些原料供給不足,脂肪過剩,積存在肝臟中。
老吃素也可能患上脂肪肝
脂肪長期積聚在肝臟中,超過肝臟溼度的5%時爲脂肪肝。脂肪肝的產生除了與胖瘦有關外,還與個人代謝有關。
有人選擇吃素減肥,但素食營養成分缺乏蛋白質和維生素,不能滿足功能需求,增加糖皮質類固醇分泌,大量遊離脂肪釋放到血液中,超過脂蛋白運輸能力沉澱在肝臟中,引起營養不良脂肪肝。
脂肪肝不治會怎樣?
對肝臟的損害脂肪肝是肝臟脂肪代謝失調的產物,也是加重肝臟損傷的原因,這是相互因果、惡性循環的發展。肝細胞中脂肪滴增多,使肝細胞脂肪變性。長期肝細胞變性會導致肝細胞再生障礙和壞死,從而形成肝纖維化和肝硬化。
誘發或加重高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化研究表明,酒精性脂肪肝病人合併高血壓、冠心病,非常容易造成心肌梗塞。
腦病脂肪肝綜合徵發生脂肪肝的肥胖者經常表現爲惡性肥胖。這種患者容易併發致命的心腦血管疾病。
誘發或加重糖尿病證據調查,糖尿病患者中合併脂肪肝約50%,脂肪肝患者中合併糖尿病約30%~40%。
妊娠脂肪肝妊娠脂肪肝多發生在妊娠後期(36~40周)。本病發病急,進展迅速,預後極差,死亡率達80%。
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