孩子夏天吃什麼比較好 孩子夏天飲食營養健康建議2018
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孩子夏天吃什麼水果比較好,在夏天裏,有時候孩子食用的東西,那麼孩子夏天吃什麼會比較好呢,本站小編就來說說吧。
1.合理補充水分
夏天出汗較多,體內水分丟失較多要注意及時補充,多喝粥湯,少量多次飲水。飲水以白開水爲主,也可以給孩子飲用綠豆湯,清暑解熱。
2.適當補充鹽分
在出汗較多、體內水分丟失多的同時,鹽分丟失也比較快。因此,在補充水分時,也應適當補充鹽分。
3.主食粗細搭配
全穀物沒有經過研磨加工,完整地保留了鐵、鎂、鋅、維生素和膳食纖維等多種寶寶所需的營養成分,可以把粗糧和麪粉混合製作主食(比如發糕),把粗米和白米混在一起熬粥。
4.合理補充蛋白質
蛋白質是保證寶寶生長髮育的最重要的營養,因此,在夏天孩子食慾減退時,要注意保證蛋白質的攝入,可以選擇像鴨肉、魚肉、酸奶和豆製品等食物,食材性涼又好消化。
5.適量增加新鮮蔬果的攝入
夏季是瓜果蔬菜的旺季,最好選擇消熱解暑、健脾利溼的瓜類食物,如冬瓜、黃瓜、絲瓜、苦瓜、西瓜等。可適量多吃些涼拌菜,在菜中加點蒜泥,既清涼可口又有助於預防腸道傳染病。在菜中加點醋,也能增加食慾。
6.注意飲食衛生
生吃瓜果蔬菜要洗淨,多浸泡。切時用專用砧板和刀,保證衛生。飲食要規律,可少食多餐,減輕胃腸負擔,食慾不振時不宜強制進食。
7.不要貪吃生冷、寒涼的食物
寒涼食物吃太多容易傷脾胃,因此在給孩子吃的時候一定要注意控制食用量。
1.西瓜:不建議給1歲以下寶寶食用。喝西瓜汁每天不超過1杯爲宜
2.綠豆:注意兩點:一是適量食用,一次不要吃太多,也可以將綠豆和大米混在一起煮;二是煮綠豆湯時應煮至綠豆爛熟,纔不至於太過寒涼
3.苦瓜:苦瓜太寒,吃多了容易傷脾胃,所以一般建議不要給3歲以內寶寶吃
4.碳酸飲料:過量飲用導致能量攝入增加,可引起齲齒、抑制食慾、影響鈣等營養素的吸收利用
除溼的蔬菜
具有芳香氣味的蔬菜,如香菜、藿香等,都有芳香化溼的的作用,有助於身體排出溼氣。另外,如絲瓜、苦瓜、黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、山藥等也具有利水化溼的作用,多吃此類食物有利於祛溼。
除溼的粥品
在出汗較多、體內水分丟失多的同時,鹽分丟失也比較快。因此,在補充水分時,也應適當補充鹽分。
除溼的水果
有些水果也可以幫助身體排出多餘的溼氣。其中效果最爲明顯的當屬木瓜了。木瓜不僅能夠健脾消食,還能和胃化溼、消除水腫,此外西瓜、甜瓜的清熱解暑、利小便、除溼氣的功效也是比較明顯的。
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