本文已影響1.75W人
醃製鹹肉也是有所規定的,鹹肉和鹽的比例要適當,這樣醃製出來的鹹肉味道才更好。那麼醃製鹹肉時肉和鹽的比例爲多少呢?我們來看一下,醃製鹹肉的時候,一般用鹽量不超過百分之十五到百分之十八,也就是說,每百斤鮮肉用7.5-9公斤鹽,而且一定要分三次加,用量掌握“兩頭輕、中間重”的原則。
猜你喜歡
自制糖鹽水比例是多少
醃鹹肉的營養價值
醃鹹肉的做法大全
鹹肉的醃製方法
醃鹹肉幾天能吃
醃製大頭菜鹹菜放多少鹽
鹹肉醃製要幾天
最新文章
醃鹹菜的注意事項
吃醃鹹菜的危害
醃鹹菜的營養價值
鹹黃瓜的醃製方法
鹹菜的醃製方法
醃鹹鴨蛋水和鹽的比例
臘肉放鹽的比例是多少 臘肉太鹹怎麼樣快速退鹽
醃鹹菜的做法大全
鹹雞腿如何醃製的
鹹雞蛋的醃製方法
醃鹹菜的適宜人羣
鹹鴨蛋的醃製方法
推薦閱讀
簡析手汗症的症狀有哪些
耐高溫電線選哪個牌子好
電吹風可以治療頸椎病嗎?電吹風是如何治療頸椎病的?
UV100兒童防曬外套防曬嗎 UV100兒童防曬外套怎麼樣
培養孩子自律從幾歲開始 培養孩子自律的最佳時間
胃潰瘍吃什麼東西好
經常生悶氣胸疼怎麼回事
多囊腎如何做好護理工作
經常“心慌”警惕心律失常
卵泡生長慢怎麼辦
早泄怎麼治療比較好
海蟹有哪些營養價值
同房後最早幾天能測出懷孕 哪些徵兆是有寶寶了
宮頸錐切術是大手術嗎
孕婦宮高值偏高是怎麼回事