普洱茶的存放

本文已影響1.81W人 

普洱茶的存放

普洱茶的存放要求並不十分嚴格,只要是通風乾燥、避免陽光直射、遠離污染的地方即可,它會隨着時間的變化而陳化。茶葉的包裝最好要透氣,這樣不會封住茶葉裏面的溼氣,和外界空氣接觸的多,也會使普洱茶得到好轉化,越陳越香。

普洱茶的品質形成需要一定的貯存時間 ,貯存時間的長短,決定着普洱茶的滋味和陳香。

有關研究表明,自然貯放10 年的普洱茶,茶多酚減少爲13.94%,貯放20年的普洱茶,茶多酚減少更多,僅爲8.98%。

需要特別提醒的是,貯茶最需防的是異味和黴變,茶葉特別吸味。 普洱茶的陳化過程一旦吸入異味,其本來的陳香本色就會被破壞掉。

相關內容

熱門精選