寶寶貼秋膘吃什麼菜好 給寶寶貼秋膘的菜怎麼做

寶寶貼秋膘吃什麼菜好 給寶寶貼秋膘的菜譜有哪些。到了秋天很多媽媽都想着要給寶寶加強營養，這種做法就是給寶寶貼秋膘了，那麼給寶寶貼秋膘做什麼菜吃好呢，給寶寶貼秋膘的菜譜有哪些呢，下面本站的小編就來說說：寶寶貼秋膘吃什麼菜好 給寶寶貼秋膘的菜譜有哪些。

給寶寶補充水分更重要

進入秋季以後，與“貼秋膘”相比，給身體補充水分顯得更爲重要，而這是家長往往比較容易忽略的一點。寶寶補水首推的就是白開水，其次就是各類水果，比較合適秋季裏食用的就是石榴和梨子。西瓜一定要少吃，特別是冰西瓜，最好不要讓孩子吃了。毛春婷告訴記者，如果孩子平時的營養攝入正常，在進入秋季以後，只需要保持正常的飲食即可，不需要額外進補。在飲食方面要均衡，肉、蛋、奶、魚、豆類等食品都要適量食用，這樣能讓孩子補充足夠的優質蛋白，蔬菜能充分地補充不同的營養。

寶寶貼秋膘吃什麼菜好

蓮藕：新鮮的蓮藕能使寶寶清熱生津，潤肺止咳，尤其是適合上火的寶寶，對防治秋燥有獨特的效果。

百合：百合具有良好的營養滋補作用，而且有潤肺、止咳、清新安神的功效，還能提高寶寶的睡眠質量，讓寶寶睡得更香甜。

南瓜：南瓜所含的胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A，對於保護寶寶的眼睛很有幫助。

木耳：木耳的鐵元素含量非常豐富，可以改善寶寶的缺鐵性貧血。

菜花：菜花的維生素C的含量極高，不但有利於寶寶的生長髮育，更重要的是能提高人體免疫功能，增強體質，增加抗病能力。

蜂蜜：蜂蜜是一種營養豐富的天然滋養食品，也是最常用的滋補品之一。在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”對寶寶的傷害，起到潤肺、養肺的作用。(但未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜。)

有病的孩子不要亂補

常常有家長詢問，自己的孩子身體不好，是不是可以通過貼秋膘等方式加以改善。毛春婷告訴記者，秋季進補要多吃能夠滋陰潤燥的食物，如甘蔗、梨、藕、芝麻、飴糖、杏脯、豆漿、蘿蔔、橄欖、烏骨雞以及花生粥等涼潤食品。少吃蔥、姜、蒜、胡椒、肉桂等辛辣食物，可多吃一些略帶酸味的水果，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、柚子、山楂等。

給寶寶貼秋膘的注意事項

1以食補爲主，不要過多的吃營養保健品。

2貼秋膘的食物種類、進補的量應根據季節、寶寶的年齡、寶寶的身體狀況因人而異，如有條件可聽取醫院營養師的指導。

3葷素結合，不建議每天大魚、大肉，不宜大量攝取高脂肪的食物，食物搭配要全面均衡，每天必有奶製品。

4烹調食物以蒸、煮、燉、煨爲最好，不給寶寶吃過甜的和油炸、油膩的食品5秋天秋高氣爽，補水十分重要，溫白開水是最好的飲料。

給寶寶貼秋膘的菜譜

五花肉燉土豆

原料：五花肉、小土豆、蔥、姜、蒜、八角、幹辣椒、紅燒醬油、冰糖、料酒、鹽

做法

1. 鍋置火上加水、蔥姜燒沸，下入五花肉加點兒料酒焯水定型，將五花肉切成塊，土豆去皮切塊;

2. 冰糖用小火慢慢熬到融化起泡，呈現琥珀色，加入五花肉炒勻上色，煎至兩面微黃，五花肉劃至鍋邊，爆香乾辣椒、姜、蔥、蒜、八角，倒入足量熱水沒過五花肉，燒開後挑揀出蔥、蒜;

3. 移至砂鍋中撇去浮沫，調入紅燒醬油;轉小火蓋上蓋子慢燉40分鐘，燉至五花肉軟糯，加入土豆塊和鹽，再燉20分鐘即可。

鴨肉冬瓜湯

材料：鴨肉200克，冬瓜150克，筍尖50克，鹽少量。

做法：

① 鴨肉切塊; 冬瓜削皮、去瓤，切成塊;筍尖泡軟，切段。

② 將鴨肉塊先用開水煮沸，將鴨肉撈出，洗淨浮沫，倒入沙鍋，加水、筍尖煮50分鐘，加鹽調味後，再煮10分鐘，加入冬瓜塊，煮20分鐘，即可食用。