調理腎虛的食療方法 腎虛型不孕如何食療
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米酒炒海蝦:鮮海蝦400克,米酒250克,菜油、蔥花、薑末適量。把海蝦洗淨去殼,放入米酒,浸泡10分鐘。將菜油放入熱鍋內燒沸,再入蔥花爆鍋,加入蝦、鹽、姜連續翻炒至熟即成。每日1次,每次50~100克,適用於腎陽不足,形寒肢冷,性慾冷漠者。
壯陽狗肉湯:狗肉2000克,兔絲子30克,附片15克,鹽5克,味精,蔥白、姜、紹酒適量。
將狗肉洗淨,整塊下鍋,用沸水煮透,撈入涼水內,洗淨血水,晾乾水份,切成長方條。姜、蔥洗淨,薑切片,蔥切段。將鍋置火上,放入狗肉、薑片、熱炒,烹入紹酒炮鍋,然後一起倒入大鍋內,同時兔絲子、附片用紗布包好,放入鍋內,加清湯、鹽、味精、蔥白,置武火上燒沸,打去浮沫,蓋好蓋子,用文火燉2小時,待狗肉燉至熟爛,挑出姜、蔥白,調好味,裝10份即成。每日1次,每次1份,晨起空腹食用,冬令尤宜多吃,適用於不孕證屬腎陽虛者。
紅杞活血:枸杞子15克,活鯽魚3條,芫荽、蔥、香油、紹酒、胡椒粉、姜未、鹽、味精適量,豬油50克,醋75克,奶湯250毫升,清湯750毫升。
將活鯽魚整理乾淨,去內臟,用沸水略燙一下,用涼水洗淨,在魚身的一面每隔1。5釐米寬切直刀。芫荽洗淨切節,蔥切細絲和花,將豬油放勺裏,置武火上燒沸,依次放入胡椒粉,蔥花,薑末,隨後放入清湯、奶湯、薑汁、紹酒、味精、鹽,同時將魚肉放入沸水鍋燙4分鐘,取出放入盛湯的鍋裏,枸杞用清水洗淨下鍋,置武火燒沸後,改文火燉20分鐘,加入蔥絲、芫荽段、醋、香油即成。本品可供佐餐,每日1次,宜常吃。適用於不孕證屬腎陰虛者。
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