哪些壞習慣會傷胃
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幽門螺旋桿菌感染、慢性胃炎和胃潰瘍的久治不愈,以及家族遺傳也是危險因素。在生活習慣中,三餐不規律,進食過快、過燙,長期食用油炸食物,以及熬夜、酗酒、吸菸、壓力過大等都容易造成胃部損傷。有調查顯示,經常三餐不定時者得胃癌的機率是正常人羣的1.3倍,生氣進食爲1.5倍,喜吃燙食爲4.22倍。
哪些壞習慣會傷胃
除生活方式外,人們日常的一些壞習慣也加重了對胃的傷害。邊走邊吃、邊看邊吃,胃在消化時需要大量血液,如果此時人在運動或進行其他活動,都會“搶奪”一部分供給腸胃的血液,導致消化不良。長期如此就會損傷胃部。因此,建議吃飯要專心,細嚼慢嚥,這樣進餐胃才喜歡。
長期一個人吃飯。獨自吃飯易產生焦慮情緒,進而影響胃腸消化功能。單身的朋友,最好找個伴一塊進餐;即便一個人時,也要提醒自己保持輕鬆快樂的心情,並營造良好的就餐環境,這是保護胃功能的重要步驟。
空腹吃太酸澀的水果。空腹時,吃柿子、菠蘿等含強酸或鞣酸的水果,易致胃液與酸合成結石。
常喝汽水、咖啡。汽水本身對胃的傷害不大,但過多或過涼會刺激胃部;咖啡會刺激胃酸分泌,導致消化不良和泛酸,有胃潰瘍和燒心症狀的人一定要謹慎。
常吃剩飯或過期食品。剩飯加熱後會產生細菌,過期甚至黴變的食品更易產生亞硝酸鹽等致癌物。
常吃加工肉製品。香腸等爲延長保質期,多會加入過多防腐劑,增加致癌風險;醃肉、薰魚等加工肉製品含大量亞硝酸鹽,在人體內極易形成致癌物,這也是我國沿海地區,以及日本人胃癌高發的重要原因。瑞典科學家發現,每天攝入加工肉製品的量每增加30克,患胃癌的機率就提高15%~38%。
養胃要注重細節
養胃是一項需要長期堅持的事。規律生活、減緩壓力、戒菸限酒、不濫用藥物、少吃路邊攤等健康的生活方式都能起到保護胃部的作用。專家提醒,注意以下一些細節能讓胃更健康。
細嚼慢嚥。胃喜歡細碎的食物,國外研究證明,如果每口食物都能反覆咀嚼,堅持幾十年,健康狀況會明顯好於同齡人。建議最好每口達到30下左右,有助於消化。
忌生,忌冷,忌撐。生冷的食物,如各種冷飲、生的蔬菜水果等,會帶着寒氣進入身體,最容易傷及脾胃。脾胃最怕撐,飢一頓,飽一頓對它傷害最大。特別是晚餐,不要吃太晚,也不要吃太多,否則會加重胃部負擔。
平時備點蘇打餅乾。蘇打餅乾可以中和胃酸,在不能按時吃飯時,吃兩塊蘇打餅乾既能緩解飢餓,還能防止胃酸傷害。
吃辣、喝酒前來杯牛奶。牛奶可以在胃裏形成一層良好的保護膜,防止酒精或辣食直接接觸胃壁,起到降低傷害的作用。
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