飲食中脂肪肝應注意什麼?
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飲食方面脂肪肝應該注意什麼?脂肪肝的飲食尤爲重要,交往飲酒、暴飲暴食、運動不足,各種不健康的飲食、生活習慣,使脂肪肝成爲現代人。脂肪肝不僅僅是肥胖朋友的專利,脂肪肝的種類也很多。例如營養不良型脂肪肝、營養過剩型脂肪肝、酒精性脂肪肝、糖尿病型脂肪肝等。那麼,飲食方面脂肪肝應該注意什麼呢?
脂肪肝需要注意什麼
脂肪肝需要注意哪些方面,飲食治療是大部分脂肪肝患者治療的基本方法,也是預防和控制脂肪肝病情進展的重要措施。衆所周知,熱能的來源是食物中的蛋白質、脂肪和糖類,其需求量與年齡、性別和等因素有關。過高的熱能攝取會增加體重,增加脂肪合成,加快肝細胞脂肪的變性。
脂肪肝吃什麼好
第一手:脂肪肝應注意什麼?禁酒限制脂肪很重要。飲酒是肝病的禁忌,酒在肝內代謝,飲酒者多加重或復發肝病。此外,有必要限制脂肪和糖的攝入,過度飲食會導致脂肪和糖的積累,加重脂肪肝。日常生活中肥肉、腸類、動物油、油炸食品、蛋黃等應限制食用量。
第二招:蘿蔔水果不可或缺。蘿蔔營養豐富,具有良好的食用、醫療價值。據說冬天吃蘿蔔夏天吃薑,醫生不開處方。蘿蔔對人體有極其重要的保健作用。有資料還報道,吃蘿蔔可以促進膽汁分泌,有利於脂肪的消化,避免脂肪堆積在皮下,具有明顯的勺子消脂、減肥作用,對脂肪肝也有好處。水果營養豐富,但含糖量也比較高。所以,吃水果的時候,請注意不要吃香蕉、菠蘿、葡萄乾、西瓜等甜水果。
第三招:菜餚搭配八分飽。飯前或飢餓時可適量吃蘿蔔和水果,減少主食攝入,是趕走脂肪肝的第二招。吃飯時不要吃得太多,要多吃蔬菜,多吃粗糧,主食和湯要組合起來,不要只吃濃飯,也不要只喝稀飯。
第四招:黑芝麻木耳加海藻。黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊、燕麥、穀子等粗糧有降低脂肪的效果,對治療脂肪肝有很好的效果。
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