胃脹氣是怎樣烹飪的？

胃膨脹的原因多與消化功能異常有關，但多種原因中飲食最常見。很多人最初發現自己胃膨脹是因爲飯後的一系列不適症狀，身體的營養供給也受到影響。

爲了解決這方面的問題，最好的方法是飲食——不僅可以緩解病情，還可以直接補充營養，是日常生活中最好的方法。下面就讓我們看看如何在生活中消除胃脹氣影響，爲您贏回健康快樂的生活。

容易引起胃膨脹的飲食

憤怒食品

豆類和十字花科蔬菜，西蘭花、甘藍中含有一種複合糖，這種糖比其他種類的糖難以被人體吸收，在腸內難以吸收的同時，副產品-氣體也會產生。然而，不要因爲這些食物容易生氣而放棄食用。你可以同時吃高纖維食物來改善膨脹。

高鹽飲食

一次吃太多鹽，身體就會積水，膨脹。因此，必須儘量避免高鹽食品，如包裝食品、油炸食品，特別是罐裝濃湯和方便麪，含有的鹽分接近人體一天的需求量。取而代之，要多吃新鮮蔬菜和全麥食品。

無害糖醇

糖醇是甜味劑，多存在於口香糖或其他無糖食品中。糖醇可以部分消化，同時生氣體。爲了避免膨脹，購買食品時，仔細檢查是否含有糖醇等成分，如山梨糖醇、麥芽糖醇、木糖醇等。因爲口香糖含有山梨醇，所以不要嚼口香糖。

乳糖不耐

如果喝牛奶一小時內感到脹氣或腹瀉，甚至更嚴重，這是典型的乳糖不耐的症狀。有乳糖不耐症的人，其腸內乳糖酶不足，無法充分消化乳品中的乳糖。如果因爲乳糖不耐受而膨脹的話，最好不要放棄牛奶，而是喝不含乳糖的牛奶，或者吃幫助分解乳糖的藥片。

控制纖維

高纖維食品有利於健康，但高纖維蔬菜和水果可能增加排氣。如果想在飲食中增加纖維的使用量來保持健康健康，必須從少量開始，逐漸適應腸道，減少膨脹。

有助於緩解症狀的做法

細嚼慢嚥

除了禮節方面的考慮，細嚼慢嚥對健康也是有好處的。吃飯時要慢慢咀嚼，不要張開嘴邊咀嚼，邊吃邊喝湯。消化問題容易膨脹。

正確組合

服藥時有相互禁忌，日常飲食也有學問。食物組合不好會帶來消化問題。例如，蛋白質和澱粉不是好夥伴，蔬菜和水果也是壞夥伴，牛奶不應該和三餐一起使用。糖不應該和蛋白質和澱粉一起使用。

飯後散步

吃飽後可以散步或站一會兒，不要馬上趴着休息或是坐着，尤其是趴着容易壓迫到胃部，造成消化不良、胃脹氣甚至胃痛的情形。

古方茶療

茶的好處很多，其中有些茶療對消化系統有直接良性的影響。李時珍在《本草綱目》中記載道:諸藥是各種疾病的藥，茶是萬病的藥。這種說法有誇張的成分，但現代藥理分析顯示，茶葉中含有的多種成分對胃腸環境有明顯改善作用。

胃脹氣往往只是消化道疾病的表現之一，之後可能會隱藏更嚴重的問題。因此，即使通過以上方法緩病情，也需要深入檢查，不要在不知不覺中丟失健康。