本文已影響2.63W人
因爲紫薯是紫色的,因此煮出來的水也是紫色的。根據很多媽媽們煮湯的經驗,食物水煮過後,營養物質都會融到湯汁裏面去,與其吃菜,不如喝湯。但是,煮紫薯的水能喝嗎?
可以喝,因爲煮完紫薯後的水變色是因爲紫薯中特有的花青素溶解於水,由於PH值不同,所以會變色。但是不影響食用,反而水裏的營養比較豐富。
花青素是一種很好的抗癌、抗衰老、清楚自由基的物質,這種物質只有在藍莓、葡萄、黑加侖等食品中含有。對兒童、孕婦、老年人都有很好的保健作用。
猜你喜歡
煮紫薯的做法
吃紫薯能喝茶嗎
煮紫薯的水是綠色的
紫薯煮出來是藍色的
哺乳期能吃紫薯紅薯嗎
紫薯怎麼煮不會爛
煮紫薯需要多久
蒸紫薯好還是煮紫薯好
最新文章
煮過紫薯的水能喝嗎 紫薯怎麼煮
枇杷葉煮水孕婦能喝嗎
靈芝煮水晚上能喝嗎
枇杷葉煮水小孩能喝嗎
孕婦能喝茄子根煮水嗎
孕期能喝枇杷葉煮水嗎
石榴皮煮水孕婦能喝嗎
八個月的小孩能不能吃紫薯
產婦能吃紫薯嗎
嬰兒能吃紫薯嗎
紫薯煮粥變藍色能喝嗎
艾葉煮水喝能治閉經嗎
紫薯能生吃嗎
孕婦能喝枇杷水煮梨嗎
石榴皮煮水嬰兒能喝嗎
魚腥草煮水孕婦能喝嗎
枇杷花煮水能給小孩喝嗎
香菜根煮水喝能減肥嗎