田雞的好處

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田雞的好處

田雞因肉質細嫩勝似雞肉,故稱田雞,並且田雞的營養價值極爲豐富,現今在人們的餐桌上經常見到,不過大家在食用的同時是否瞭解田雞的好處呢?接下來百科就來告訴大家田雞的好處有哪些,這樣大家就可以根據自身需要選擇食用啦!

1、壯骨:有豐富的維生素和微量元素,可幫助鈣質吸收,促進骨質代謝。含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。

預防或是輔助治療骨科疾病。田雞含有豐富的蛋白質、鈣和磷,有助於青少年的生長髮育和緩解更年期骨質疏鬆。

2、抗衰:所含維生素E和鋅、硒等微量元素,能延緩機體衰老,潤澤肌膚,防癌抗癌。

3、養陰補虛:蛙肉性涼味鹹而無毒,是大補元氣治脾虛的營養食品,可以治陰虛牙痛,腰痛及久痢,適宜於低蛋白血癥,精力不足,產生缺乳,肝硬化腹水和神經衰弱者食用。

4、生乳:富含鈣,鈣有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

5、提高免疫力:田雞富含蛋白質,蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,爲構成白血球和抗體的主要成份,提高機體的免疫力。


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