黑咖啡的功效與作用 喝完黑咖啡晚上會睡不着嗎

黑咖啡中含有大量的咖啡因，咖啡因具有強烈的苦味，能刺激神經.心臟和呼吸系統，因此適量的飲用黑咖啡能提神醒腦，減緩大腦和肌肉的疲勞度。由於咖啡因有很強的利尿作用，能促進腎臟多血液中多餘的鈉離子排除體外，對心血管系統也有一定的好處。

2快樂的心情

現在很多年輕人把黑咖啡作爲時尚的休閒飲料，在繁忙的工作餘地喝香濃的黑咖啡不僅是消除疲勞的手段，也是精神上的享受，可以緩和一天的身心疲勞，調節心情和心情。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

3開胃助食

黑咖啡中的咖啡因刺激交感神經，刺激胃腸分泌胃酸，促進消化，防止胃膨脹、胃下垂、促進胃腸激素、蠕動激素，迅速通便。

4利尿醒酒

黑咖啡中的咖啡鹼具有利尿作用，同時也具有促進乙醇轉化爲乙醛的作用，因此酒後喝咖啡可以促進血液中的乙醇轉化爲乙醛，通過腎臟排除體外，可以醒酒。

5活血化瘀

黑咖啡中含有的亞油酸具有溶血和阻止血栓形成、增強血管收縮、緩解偏頭痛、降低中風概率等作用。

6預防膽結石

還是咖啡因，咖啡因對身體內的許多器官組織有一定的刺激作用。例如，刺激膽囊收縮，減少膽汁中膽固醇的含量，對膽結石的形成有很大的預防作用美國哈菲大學研究表明，每天喝2-3杯咖啡的人患膽結石的風險將降低40%。

7預防心血管疾病

低血壓患者每天喝黑咖啡，可以使自己更好。在高溫煮咖啡的過程中，還會產生抗氧化的化合物，有助於抗癌、抗衰老。還有防止心血管疾病的作用，咖啡增加高密度膽固醇，加快代謝不良膽固醇，減少冠狀動脈粥樣化，降低中風概率。

8營養價值

黑咖啡含水量.蛋白質.脂肪.糖類.纖維素.灰分.鈣.磷.鐵.鈉.維生素B2.煙酸.咖啡因.單寧等物質。

1.咖啡因是咖啡所有成份中最爲人注目的。它屬於植物黃質（動物肌肉成份）的一種，性質和可可內含的可可鹼，綠茶內含的茶鹼相同，烘焙後減少的百分比極微小，咖啡因的作用極爲廣泛。加快人體新陳代謝，保持頭腦清醒，思維敏感。

2.卡羅裏的主要來源是蛋白質，像DDT提取的咖啡一樣，蛋白質大多不溶解，所以咖啡喝得更加抑制的營養也有限，咖啡成爲減肥者的聖品。

3.咖啡因可加速脂肪份解，增快身體新陳代謝率，增加熱能消耗，有助減脂緊膚，另外使用咖啡粉洗澡是一種極好的溫熱療法，有助瘦身減肥。

4.咖啡因可促進腎臟機能，排出體內多餘的納離子，提高排尿量，改善腹脹水腫，有助減重瘦身。

5.咖啡因能使肌肉自由收縮，增加肌腱力量，降低運動閥，增加身體的靈敏度，提高運動功能。