生普洱茶的功效與作用 生普洱茶營養價值有哪些
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生普洱茶是指用雲南大葉種曬青毛茶爲原料,以自然的方式陳放,不經過人工“發酵”、“渥堆”處理,但經過加工整理、修飾形狀的各種雲南茶葉的統稱。生普洱茶入口略苦澀,但其口感順滑、回甘持久、香氣獨特,具有解渴、振奮精神的功效。
功效作用
生普洱茶具有解渴、振奮精神的功效。
解渴:
生普洱茶口感順滑、回甘持久、香氣獨特,能夠緩解口渴。
振奮精神:
生普洱茶中含有的咖啡鹼能興奮中樞神經系統,幫助振奮精神、增進思維、減輕疲勞、提高工作效率。
營養價值
生普洱茶中含有茶多酚、茶色素、氨基酸、芳香類物質、咖啡鹼、維生素及礦物質等成分。
適宜人羣
大部分人羣。
一般人羣:
生普洱茶中含有維生素和微量元素,大多數人羣都可以適量飲用。
禁忌人羣
失眠的人羣。
原因:
生普洱茶中含有咖啡鹼,能夠興奮大腦,失眠的人羣喝生普洱茶後可能加重失眠。
特殊人羣
孕婦應謹慎飲用。
孕婦:
生普洱茶中含有咖啡因,會爲孕婦的心臟和腎臟帶來負擔,還有可能給胎兒帶來不利的影響,因此孕婦應謹慎飲用。
用量
根據個人喜好,適量飲用。
不宜同用
喝生普洱茶的同時不宜喝咖啡。
咖啡:
生普洱茶和咖啡都具有興奮大腦的作用,同時飲用可能出現亢奮的情況。
食用方法
用蓋碗沖泡普洱生茶時,投茶量一般以8g左右茶葉、150-200ml的水爲宜,茶與水的比例在1:50至1:30之間。爲使茶香更加純正,有必要進行洗茶,即第一次衝下的沸水立即倒出,洗茶可進行1-2次,速度要快,以免影響茶湯的滋味。正式沖泡時,5秒鐘左右即可將茶湯倒入公道杯中,葉底繼續沖泡。隨着沖泡次數的增加,沖泡時間可慢慢延長,從1分鐘逐漸增加至數分鐘,這樣泡出的茶湯才比較均勻。
溫馨提示
茶文化在我國已經有數千年的歷史,我國有綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶等多種品種,每種茶都有其獨特的氣味,大家可根據自身喜好選購茶葉。
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