日常保護肝臟的食物和飲食習慣

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日常保護肝臟吃什麼好呢？現在很多人每天交往，工作繁忙，飲食不規則，容易影響肝臟的健康。因此，有必要了解日常保護肝臟的食物和飲食習慣。

日常保護肝臟的食物和飲食習慣

保護肝臟的食物

大蒜:百合科植物，性辛、溫、味辛。肝病患者應熟悉，含有維生素a、維生素B1、維生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。

空心菜:又稱空心菜，性甘、平、蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、胡蘿蔔素等，具有解毒、清熱涼血等作用。

荊菜:十字花科植物，性平、味甘、維生素b、維生素c、胡蘿蔔素、煙酸和無機鹽。根據動物實驗，可縮短凝血時間，具有止血效果，適用於慢性肝病有鼻出血、牙齦出血等症狀。

捲心菜:圓白菜、捲心菜、甘藍、性平、味甘、富含維生素c、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、維生素e，生用有效於胃和十二指腸潰瘍和疼痛。

那麼，麼呢？

保護肝臟的飲食習慣

少吃飲食，多吃蒸煮菜、涼拌菜。經常在飯前或兩餐之間飢餓時吃水果，通常選擇體積中等、甜度低的，如蘋果、梨等。注意蔬菜等纖維類食物的攝入，儘量多吃蒸煮菜和涼拌菜，控制脂肪的攝入，達到各種營養平衡。她建議上班族中午可以自己做生菜吃。

中午安排交往。交往一族，如果必須交往，儘量在中午安排，大吃大喝後，多餘的脂肪有時間通過運動和時代謝。晚上選擇的話，身體不需要動用能量，脂肪會堆積在身體裏。吃飽了還可以適當的進行戶外活動，比如輕勞、散步、打太極拳等。

夜宵傷肝。夜宵對肝臟非常有害。我提倡最傳統的吃法。早飯吃得好，午飯吃得飽，晚飯吃得少。晚上吃高卡路里、高蛋白、高脂肪食物，缺乏適當的運動，容易形成脂肪肝。晚餐多以素食爲主，儘量避免油膩食物，而且睡前4小時不再食用。

最後，小編注意健康的飲食習慣和多吃護肝食物。

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