飯後喝酸奶真的能促進消化嗎 飯後酸奶能減肥嗎
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飯後爲了促進消化避免長胖都會來一杯酸奶,但其實酸奶裏面有很高的糖分,所以有人也會質疑飯後酸奶沒有太大的消化作用吃的過飽還是不行的。飯後喝酸奶真的能促進消化嗎 飯後酸奶能減肥嗎。本站帶來相關介紹。
一餐食物被消化,首先要有消化酶,胃腸要蠕動得比較好。酸奶裏的消化酶主要是乳糖酶,但是一餐食物,我們往往會吃多種多樣,所以這個營養素會有蛋白質、脂肪,還有些碳水是指澱粉裏的多糖,這些營養素是酸奶裏的乳糖酶沒法消化的,所以單靠消化酶來消化食物是不太現實的。
但是飯後馬上喝酸奶,相當於額外增加食物攝入,反而容易增加胃腸道的工作量,不利於消化吸收。
而且,酸奶也含有一定的熱量,飽食後再喝酸奶,肥胖風險易增加,更得不償失
首先,我們常說的消化,指的是食物中的澱粉、蛋白質、脂肪等大分子物質,在消化酶作用下轉變成能溶於水的小分子物質的過程。它需要的是規律的胃腸蠕動和消化酶。
有專家表示,酸奶僅僅是對人體腸道比較友好,能減少胃腸道感染的機率。然而,就目前的證據顯示,酸奶本身並不能糾正身體不規律、不正確或頻率低下的胃腸運動,也沒有消化酶,並不能真正幫助消化其他的物質。
至於一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌飲料,又是否能幫助消化呢?其實也沒有直接的作用。
因爲益生菌的主要作用是通過抑制有害菌在腸內的繁殖來促進腸道消化系統健康,從而間接幫助食物消化。當然這個前提是我們喝酸奶能夠補充到益生菌。
至於一些添加了益生菌的酸奶、乳酸菌飲料,又是否能幫助消化呢?其實也沒有直接的作用。
市面上的酸奶可謂是味道極多,五花八門,尤其是對於一些新出現的品種,那麼我們在購買的時候應該怎麼做?
建議選擇原味酸奶,因爲原味酸奶添加的其他成分最少,另外味道也最純粹,而且也更加安全靠譜,那麼建議您選擇原味酸奶,如果實在想喝果味酸奶或者其他口味的,那麼建議可以自己在家進行製作,在酸奶當中填充其他食物。簡單一句話,啥時候喝都行,早上飲用可以很好補充能量和益生菌,晚上喝(注意最好是飯前)還能促進消化,適當助眠。根據最新的《中國居民膳食指南》,推薦每天液態奶的攝入量應爲300克,每天喝一小杯酸奶,再搭配一杯牛奶就能很好的滿足營養需求了適量飲用、科學看待、正確選擇,酸奶還是很靠譜滴。
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