冬季兒童預防感冒飲食篇
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多吃含鋅食物
感冒高發季節,多吃含鋅食物有助於身體抵抗感冒病毒。因爲可以直接抑制病毒的增殖。此外,鋅還能增強機體細胞免疫功能。
飲食推薦:一般肉類、海產品和家禽鋅最豐富。另外,各種豆類、堅果類、各種種子也是含鋅食品。
多吃紅色蔬菜
紅色蔬菜含有特殊物質——抗感冒因子,可直接抵抗感冒病毒。此外,這種食物含有豐富的胡蘿蔔素,不僅除人體氧自由基,還可以參加合成維生素a,保護人體上皮組織和呼吸道粘膜。
飲食推薦:給嬰兒吃的紅蔬菜有西紅柿、胡蘿蔔、棗、紅薯等。
多吃潤燥食品
冬季氣候乾燥,多吃潤燥食品,對兒童健康有益。蘿蔔具有很強的排氣功能,可以止咳化痰,潤喉,降低呼吸食慾,去除乾燥生津,清涼解毒。吃蘿蔔花樣繁多,可生吃、涼拌、炒菜、做湯。另外,冬瓜味甘涼,具有清熱止渴、利水消腫等效果,可用於咳痰多、心煩等。
飲食推薦:蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。
給給寶寶喝水
冬季天氣乾燥,加上室內暖氣,孩子容易着火,所以多給孩子喝水,不要喝冷水,渴了再喝,小口慢喝,有助於保護脾胃。適當飲水不僅能增加血液循環,還能排出體內毒素,防止內熱過多,預防疾病。
飲食推薦:溫暖的白開水是嬰兒喝水的最佳選擇。
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