冬季寶寶適合吃什麼蔬菜？冬天寶寶吃什麼蔬菜好？

冬季寶寶吃什麼蔬菜好呢？蔬菜是大家日常飲食搭配中最廣泛的原料之一，父母在冬季要怎樣爲小孩挑選合適的蔬菜呢？下列8種蔬菜是在冬季寶寶的輔食中不能少的哦，快和我一起看看吧。

冬季寶寶吃什麼蔬菜好

青菜：青菜健脾養胃與立，味道微苦生寒，順暢利胃。青菜含有維生素c和鈣元素，還鐵元素、磷、胡蘿蔔素和b族維生素等，對胃及十二指腸潰爛有止疼、推動痊癒的功效。

花菜：花菜帶有豐富多彩的維生素類化合物，維生素c的含量十分突顯，每100克可以達到80mg，比普遍的白菜、黃黃豆芽高3-4倍，比柑桔高二倍。

地瓜：秋冬季是吃紅薯的好時節，地瓜能提供身體很多的粘液蛋白質、糖、維生素A和維生素C，因而具備補虛乏、養血力，健脾養胃、強腎陽不足及其和胃、養胃、益肺等作用。冬天再來一個熱呼呼的烤地瓜是非常大的享有呢。

萵筍：萵筍含有蛋白、糖原、胡蘿蔔素、維生素c、碳水化合物等，多吃芹菜，能夠推動胃酸代謝，提高胃口，並有化痰功效。萵筍可與豆腐乾、絲襪高跟鞋等炒食，色彩豔麗，味兒芳香。

豆芽菜：大豆、黑豆中帶有很多的蛋白、人體脂肪和糖分，及其鈉、磷、鐵、鈣等身體必不可少的飲食搭配營養元素。豆生芽後，不僅能維持原來的化學物質，並且提升了維生素的含量，有益於緩解疲勞。豆芽菜中的葉綠素還能夠預防胃癌。

甘藍菜：甘藍菜的維生素C的含量是番茄的3.5倍，鈣的含量是絲瓜的2倍。甘藍菜還帶有較多的營養元素鉬和錳，是身體生產製造酶、生長激素等活性物質所不可或缺的原材料。它能推動身體化學物質新陳代謝，十分有益於少年兒童成長髮育。

山芋：山芋含有木薯澱粉，營養豐富，材質軟滑，隨便消化吸收，有健胃消食功效，十分適合脾胃虛弱的人服用，是少年兒童的服用上品。

蘿蔔：“冬吃蘿蔔夏吃薑”，堅信他們媽媽們聽許多了。蘿蔔儘管寒性，但是僅有直接生吃纔會出現寒涼，秋冬季出產的季節氣溫漸冷，特別適合服用蘿蔔來滋潤人體，用蘿蔔熬湯或是煸炒蘿蔔絲都是非常好的菜式。

那麼，媽媽在爲小孩購買蔬菜時必須留意什麼呢？

小寶寶蔬菜購買常見問題

有一些蔬菜歷經崔熟，外果皮或別的地區還會繼續留有稚嫩的印痕，買的情況下要多注意。吃時能夠根據陽光照射、去皮、水燙、油爆等方法，消除在其中的殘毒。

假如冬季忍不住類型諸多的反季蔬菜的引誘，也最好是多挑選圓蔥、胡蘿蔔、四季豆等，這類蔬菜中化肥殘餘物較少，儘量避免買樣子、色調怪異的蔬菜。

儘可能多從銷售市場上選購新鮮食材自己做，少選購製成品。製成品食材一般都難以避免會歷經不斷生產加工，營養元素非常容易遭受毀壞，與此同時也無法確保新鮮，乃至很有可能帶有有危害的添加劑。

冬季寶寶吃什麼蔬菜好？這8種蔬菜對小孩的健康是十分有利的哦。