脫髮患者的飲食原則
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脫髮是令人苦惱的事情，嚴重者會影響患者的生活和工作，有的甚至因此而引起抑鬱症，因此防治脫髮迫在眉睫，其中治療是關鍵，飲食是基礎。那麼脫髮患者的飲食原則是什麼呢？
1、補充維生素E。因爲維生素E有抗自由基的作用，可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長。如可多吃鮮萵苣、捲心菜、黑芝麻等。
2、補充鐵劑。經常脫髮的人體內常缺鐵，含鐵劑豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。經常食用含鐵質的食物有益於頭髮的健康。
3、補充碘劑。頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，而補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。如可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
4、補充植物蛋白。頭髮乾枯，髮梢裂開，和缺乏植物蛋白有關，因此可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
5、多吃含鹼性物質。脫髮及頭髮變黃的因素之一是由於血液中有酸性毒素，由於體力和精神過度疲勞，長期過食純糖類和脂肪類食物，使體內代謝過程中產生酸性毒素。因此應多吃含鹼性的新鮮果蔬，另肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
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