無糖飲料爲何會比有糖飲料危害更大 甜味劑爲什麼會增加食慾

無糖飲料現在非常火，但一直以來爭議也比較大，有研究發現，長期喝無糖飲料對健康危害更大，那麼，無糖飲料爲何會比有糖飲料危害更大？甜味劑爲什麼會增加食慾？下面本站小編就帶來介紹。

無糖飲料爲何會比有糖飲料危害更大

代糖食品尤其是很多的無糖飲料，所謂的零糖、零脂、零卡路里的飲料，其實對人體是沒有好處的。

多研究發現，長期喝無糖飲料，如果它是加了甜味劑，比如說像三氯蔗糖、阿斯巴甜、木糖醇等等，這些含有甜味的代糖飲料，它和含糖飲料在導致糖尿病發生方面，並沒有本質區別。相反這些無糖的、甜的飲料，在導致糖尿病和心血管疾病發生方面，可能比我們喝甜的含糖的飲料危害會更大。

你最近爲了減肥，特地在超市精挑細選了無糖飲料，本以爲可以減少糖的攝入，來控制體重。可是發現無糖比普通含糖飲料更容易使你變胖，當你聽到這條信息時，是不是很失望?

雖然無糖飲料確實可以減少糖和熱量的攝入，但是添加的人工甜味劑卻會提升胰島素水平。人工甜味劑主要有三氯蔗糖、阿斯巴甜木糖醇等等。研究發現，這些甜味劑對血糖濃度沒有什麼影響，但是它們對提升胰島素濃度要比蔗糖高出很多。

事實上，胰島素濃度決定了我們下丘腦對體重數值大小的設定。下丘腦作爲原始腦，它會根據身體各種激素反饋來調節生理機制，包括體重，體溫和基礎代謝。所以胰島素濃度一旦上升過高，體重設定值會變大，最終你會發現“我怎麼喝水都會發胖啊”!

甜味劑爲什麼會增加食慾

假如你現在剛吃完晚飯，晚飯中包含了一碗米飯，你按平時這種吃法是可以吃飽的。但是由於最近天氣熱，你吃完飯後，來了一瓶冰鎮無糖飲料，喝完之後你的肚子又開始餓了。此時會有吃甜食的想法來滿足，結果就是吃得更多了!這又是爲什麼呢?

原來我們的大腦有一套獎勵機制，當你晚飯吃的是米飯時，它經過消化系統吸收後會變成葡萄糖，大腦接受到葡萄糖這個信號時會得到滿足。而甜味劑是一個不完全的獎勵信號，所以給大腦的反饋是進食不足，又會重新打開你的食慾，促使你吃更多的甜食來滿足。從這一點來看，無糖飲料成爲了你慢慢變胖的催化劑。

看來，真得考慮要少喝點無糖飲料了，但是你就是愛喝點有味道的飲料怎麼辦?

我提倡喝茶類飲料，如綠茶、花茶、烏龍茶、大麥茶等。在購買的過程中看清楚成分表，茶類飲料中，如果不添加甜味劑和蔗糖的話，是不含糖的。而且茶對降血脂也是非常有幫助的，多喝茶還能額外補充水分，促進新陳代謝，幫助脂肪分解代謝!

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