小雪季節養生吃什麼?小雪節氣如何溫暖腎臟?
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今天我們迎來了二十四節氣中的小雪節氣,小雪季節的到來意味着寒冷的冬天逐漸滲透。在小雪季節,我們應該多吃一些溫暖腎臟的食物,幫助我們抵禦寒冷的襲擊,同時幫助我們保持健康。今天,小編將向你展示小雪節氣應該吃哪種食物。
1、香菇枸杞牛肉煮
牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,鹽少許。牛肉洗淨,放入沸水鍋中,去除血水,取出切成肉片的香菇用清水浸泡後撕成小塊的枸杞子洗淨,3味放入砂鍋中,加入適量的水,煮至肉腐爛,加入少許鹽即可。有健脾補腎養肝的效果。
2、杜仲牛膝湯
牛膝10克、黑豆100克、杜仲20克、棗6枚、雞腿2~4只(約400克)、雞翅2只(約200克)、生薑、蔥、精鹽、米酒各適量。將牛膝、杜仲洗淨放入鍋中,加入適量的清水煮成藥汁,去渣留汁備用。把雞腿、雞翅洗乾淨,切成碎片,和蔥、生薑一起放入砂鍋中,加入適量的水、米酒,用大火煮沸,把泡沫扔掉,用小火煮,煮成清澈的濃湯,加入洗乾淨的黑豆,黑豆煮成香味後,加入棗和藥汁,煮一會兒,加入鹽。有補肝益腎、強腰強膝的效果。
3、黨蔘枸杞粥
黨蔘15克,枸杞子10克,粳米100克。上兩味洗淨,與洗淨的粳米一起煮粥,有補肝健脾益腎的效果。
4、智育仁粥
智育仁15克、糯米150克、精鹽適量。清洗智育仁,晾乾或乾燥後,研究爲細末備用。把洗乾淨的糯米放入砂鍋中,加入適量的清水,用小火煮粥,粥快點放入智育仁末、精鹽,煮一會兒就行了。有溫脾胃、溫腎陽的效果。
5、桑葚芝麻蛋糕
桑葚30克、黑芝麻60克、胡麻仁10克、糖30克、糯米粉700克、粘米粉300克。將黑芝麻放入沙鍋內,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗淨後,放入沙鍋內,加適量清水,用大火煮沸後,轉用小火煮20分鐘,去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內,加藥汁和適量清水,揉成麪糰,做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸20分鐘即成。有健脾胃、補肝腎的功效。
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