孕婦夏季有哪些開胃小菜推薦？孕婦夏季5大注意事項

夏天來了，悶熱的天氣讓孕婦胃口不好，吃不下東西。這個時候，不僅是你自己，還有你肚子裏的寶寶。孕婦夏季飲食要遵循哪些原則，才能讓寶寶不吃虧？

夏季孕婦五大注意事項

注意清淡的飲食

夏天天氣炎熱，許多孕婦食慾不振。因此，夏季食物應清淡。同時，爲了胎兒的發育，孕婦應均衡飲食，保證營養，保證每天優質蛋白質的攝入，注意肉類和蔬菜的搭配。新鮮多樣的季節性蔬菜是孕婦飲食的首選。多吃新鮮蔬菜，確保纖維素的攝入，多喝湯，如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜和蘑菇。

控制飲食熱量

妊娠早期不需要特別增加熱量，妊娠中後期必須根據妊娠前所需的熱量增加200-350千卡/天，瘦的增加一點，胖的增加一點。然而，夏天不要增加太多的熱量，而是要平衡活動。懷孕期間應有適量的脂肪，以確保胎兒和孕婦自身的需要，但脂肪不應攝入過多，特別是食用油，建議多吃橄欖油。還要注意多吃富含鐵、鋅、碘和纖維素的食物。

適量攝入水果

夏季水果品種豐富，許多孕婦食慾不振，體內攝入大量糖，許多孕婦運動量很小，導致體重迅速增加，加上懷孕期間的生理變化容易導致糖代謝紊亂，容易發生妊娠期糖尿病。因此，專家建議孕婦，夏季補充水果最好在兩餐之間，每天不超過200克，選擇水果應儘量選擇低糖水果，或蔬菜，如西紅柿、黃瓜等，不要無限吃西瓜等高糖水果。

及時補水

在炎熱的夏天，孕婦的新陳代謝比平時增加，生理負荷增加，加上高溫，容易脫水，容易中暑，所以孕婦應該注意多喝水，多吃新鮮蔬菜、水果和新鮮豆製品，但儘量少吃冷飲，胎兒不能忍受太多的冷刺激，子宮也會收縮或引起孕婦腹瀉防治手冊腹瀉。對母親來說，開水、綠豆湯、牛奶、豆漿、自制蔬菜汁、檸檬茶都是很好的補水食品。

少量多餐至關重要

爲了提高母親的食慾，提高飲食的吸收效率，有利於維持血糖水平穩定，避免酮血癥的發生，建議孕婦多吃一頓飯，將每天應該吃的食物分爲5-6餐，兩餐之間可以吃一些水果、餅乾、巧克力等，每頓飯7-8飽。

除了遵循以上五大原則之外，孕媽媽也可以試着吃一些開胃的小菜，提高自己的食慾哦。

推薦孕婦夏季開胃菜小菜

蔬菜豆皮卷

原料：1片豆皮，50克綠豆芽，20克胡蘿蔔絲，40克捲心菜絲，50克豆乾，適量精鹽和芝麻油。

生產：首先，清洗所有捲心菜，切絲，然後使用；然後清洗胡蘿蔔，剝皮，切絲，也備用；綠豆芽也應完全清洗，幹豆，切絲，備用；所有準備好的原料用熱水煮熟，然後加入少許鹽和芝麻油，攪拌均勻；然後將混合的原料均勻地放在豆皮上，然後捲起，用中小火煎至表皮金黃；冷卻後切成小卷，放入盤中供孕婦食用。

梅子沙拉菜

原料:半個新土豆，半個胡蘿蔔，30克玉米粒，1個煮雞蛋，1個小黃瓜，3-4個梅子，半個橙子，半個蘋果，適量的梅子醬和沙拉醬。

製作：首先榨蘋果和橙子，然後用榨汁混合梅子醬備用；洗淨新鮮土豆，煮熟，然後切成小塊，胡蘿蔔洗淨後切成小塊，煮雞蛋切片；慢慢把所有準備好的原料放入沙拉盤，倒上調整好的梅子醬和沙拉醬，然後你可以放心吃。

爽口番杏菜

原料：新鮮番杏菜500克，適量的香醋、鹽、蒜泥和芝麻油。

製作：製作時，首先將番杏菜徹底清洗乾淨，然後用滾水簡單燙一下。將番杏菜瀝乾，放入準備好的盤子中；然後將香醋、鹽、蒜泥和少許芝麻油混合成汁。將調好的汁倒在盤子裏的番杏菜上，醃一會兒就可以吃了。味道很好。