多喝熱水少喝冰水真的健康嗎 爲什麼中國人喜歡喝熱水

“多喝熱水”是中國人經常掛在嘴邊的一句話，認爲喝熱水對健康有益，喝冰水不利於健康，那麼，多喝熱水少喝冰水真的健康嗎？爲什麼中國人喜歡喝熱水？下面本站小編就帶來介紹。

多喝熱水少喝冰水真的健康嗎

這個問題不是絕對的，長期喝水或者熱飲的溫度太燙了容易誘發食道癌，不利於健康。

喝水的最重要兩點，一是衛生，二是足量。符合這兩個條件，只要是正常溫度的水，都是健康的。

之所以說正常溫度，主要針對於一些特別燙的水(包括飲料和湯)。長期喝太燙的水會提高食管癌風險，比如功夫茶。不過一般人不需要過於擔心熱水，普通三四十度的水喝着沒啥問題，你覺得燙嘴的水過一會再喝就是了。

冰水也是如此，只要是衛生的就問題不大。每個人的生活習慣不同，你喝着不難受就行。說喝冰水不健康的人，可以看看全世界人均壽命最高的兩個國家和地區，一個是日本，一個是中國香港，很多人都有喝冰水的習慣。

整體而言，只要不是特別燙的水，熱水、溫水和冰水沒有哪個更健康或者更不健康，選擇自己喜歡的溫度就行，別瞎操心別人喝什麼水。

喝個水而已，不要賦予不切實際的養生願望。

爲什麼中國人喜歡喝熱水

其實多喝熱水是我國比較獨特的一個傳統。我們周邊一些受中華文化影響深的國家，如日、韓等，其實都沒有一定要喝熱水的習俗。反而，這兩個國家在產婦生完孩子時，還會爲產婦倒一杯冰水。因爲生孩子很熱，冰水可以很有效的緩解不適。

我國之所以會形成這個傳統，主要還是因爲近代打細菌戰時，沒有完善的水過濾消毒系統。而煮沸是最簡單的消毒方式。

在當時人們的眼裏，熱水=喝了不會拉肚子的水=救命水。

多喝熱水的傳統因此被留了下來。

但在今天這個和平年代，我們擁有很棒的自來水系統，有各種過濾水裝置。煮沸水源仍然可以消毒水源，但確實是沒有那麼必要了。日本產婦生完孩子也會喝冰水，不影響他們的平均壽命連續多年全球第一。

所以，只要不會被冰水刺激到胃疼，想喝冰水就喝好了，沒問題的。

當然，偶爾也會有喝冰水出現賁門撕裂、心梗的人。但我留意了一下，這些人在飲用冰水時，都有一個極端的條件。比如說，運動完後、大運動量體力勞動後，患者本人一口氣喝了大量的冰水這種情況。雖然這些極端情況很少，但我在這裏還是建議大家小口喝冰水更安全一些。

至於熱水。只是沒必要非要喝熱水。喜歡喝，想喝的人，依然可以喝。沒有問題。

但有一點要注意。國際癌症研究機構指出，長期飲用65℃以上的熱飲，可增加食道癌風險。長期過燙的飲食會反覆灼傷食道黏膜，引發局部粘膜的反覆修復和增生以及慢性炎症。久而久之就會導致食道粘膜的病變。不同的人對冷熱的感知不同。長期喝慣了燙水的人，很有可能感覺不到他們喝的水過燙。

爲避免這種情況，我建議大家喝“溫水”，而不要喝“熱水”。簡單地說，就是保證入口的水溫比口腔溫度低。這樣就能有效規避喝水燙傷食道粘膜的風險了。

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